Проект "Учащийся на 1 день" во время зимних каникул 2025/2026 учебного года
В учреждении образования "Клецкий сельскохозяйственный колледж" продолжается проект "Учащийся на день". В дни зимних каникул учащиеся девятых классов Клецкой средней школы №3 погрузились в неповторимую атмосферу и пробуют себя в профессии. Слесарь по ремонту сельскохозяйственных машин и оборудования, тракторист-машинист, водитель автомобиля категории «С» - все эти профессии являются востребованными на рынке труда. Сделать правильный выбор помогут в Клецком сельскохозяйственном колледже!
На отделении профессий общественного питания для учащихся учреждений общего среднего образования г. Клецка прошло мероприятие в рамках проекта «Учащийся на день». Для укрепления интереса учащихся к будущей профессии «Повар» были представлены мастер-классы по карвингу, тестопластике, складыванию салфеток.
В лаборатории по приготовлению горячих блюд школьники познакомились с требованиями к внешнему виду повара, правилами организации рабочих мест, с назначением и правилами безопасной эксплуатации отдельных видов профессионального оборудования.
Особый интерес у учащихся вызвало проведение профессиональных проб, во время которых им было предложено самостоятельно сформовать и запанировать овощные полуфабрикаты. Ребята были удивлены, сколько знаний, умений, тонкостей и нюансов включают в себя профессии повара, кондитера, а также каким количеством кулинарных техник и приёмов должен владеть будущий специалист.
Мы надеемся, что данные профессиональные пробы были полезны для ребят и они сделают правильный выбор.
